Wichtige Informationen
Liebe Gäste,
Unsere Öffnungszeiten sind:
Montag: Ruhetag
Dienstag bis Freitag: 11:30 Uhr - 23:00 Uhr
Samstag: 11:30 Uhr - 24:00 Uhr
Sonntag: 11:30 Uhr - 22:00 Uhr
Hunde sind im Innenbereich nicht erlaubt.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Drei Kannen - Team
Ob gut bürgerliches Restaurant mit einer Küche, wie sie viele noch von ihrer Großmutter kennen oder ambitionierte Küche mit internationalen Genüssen – beides bieten die „Drei Kannen – Historisches Brauhaus“.
Bei einem „virtuellen Rundgang“ bekommen Sie sicherlich Appetit auf unsere schwäbischen Gerichte - oder wecken eher die auch mal ganz edlen und ambitionierten Kreationen unserer Küchenbrigade Ihre Gelüste? Eines ist ganz sicher, Durst auf das exklusiv zum Ausschank kommende und nach überlieferten Rezepturen gebraute „Drei Kannen Spezial“ werden Sie in jedem Falle bekommen.
An alle Gäste unseres schwäbischen Restaurants „Drei Kannen - Historisches Brauhaus“ richten wir einen ganz persönlichen Gruß.
Ein Reiz war für uns ist die kulinarische Seite schwäbischen Brauchtums zu erhalten. Es könnte die Liebe zu Bierspezialitäten sein, zu dem an dieser ehemaligen Braustätte entwickelten "Drei Kannen Bier" - dem ehemaligen "Ulmer Hofbräuhaus", oder ganz einfach Heimatverbundenheit.
Ohne jeden Zweifel zog uns der wohl schönste Biergarten im Herzen von Ulm gleichermaßen in seinen Bann, wie unsere Sommergäste.
Die historische und mit viel Feingefühl restaurierte Laube wird abends in warmes Licht getaucht. Groß gewachsenen Bäume spenden in der Mittagshitze natürlichen und erfrischenden Schatten. Ganz besonders für Touristen ist es eine zusätzliche Belohnung, von diesem herrlichen Biergarten aus die Spitze des Münsters zu erspähen.
Kundige Gäste läßt dieses Ambiente erahnen, welche Gemütlichkeit die einzelnen Räume im Inneren ausstrahlen. Von hellem Zirbelholz über Wärme ausstrahlende, rot-braune Eiche ist für jeden Anlass die passende Umgebung zu finden.
Vom kulinarischen Anspruch sucht besonders das kreative Küchenteam stets neue Herausforderungen. Ziel ist es, gut bürgerliche, schwäbische Küche, wie viele sie noch von Großmutter kennen, mit edlen und ausgefallenen Kreationen erst vollkommen werden zu lassen.
Haben wir Ihren Appetit angeregt und Ihre Neugierde geweckt? Dann wünschen wir Ihnen, sehr geehrte Gäste, stets vergnügliche Stunden in den „Drei Kannen - Historisches Brauhaus“.
Das Historische Brauhaus Drei Kannen freut sich auf Ihren Besuch :)